某企业为肉类加工厂，厂房占地面积为9000㎡，有员工160人，设有A车间、B车间、冷冻库、冷藏库、液氨车间、配电室等生产模块和办公模块。液氨车间为单独厂房，其余生产模块位于一个综合厂房内。综合厂房设有8个安全出口，由于该企业节能降耗，导致其中5个安全出口长期处于锁闭状态。

A车间为屠宰和粗加工车间，主要加工半成品送往B车间。

B车间为精加工车间，主要工艺有：用刀分割肉类、真空包装，制作为成品。成品则送往冷冻库或冷藏库。

该企业采用液氨制冷，液氨车间制冷压缩机为螺杆式压缩机，液氨储量为100t。液氨车间的电气设备均不属于防爆电气设备。

该企业设置有消防水池与高位消防水箱，在厂区设置室内消火栓为19个，室外消火栓为6个，均未按照有关规定进行消防检测和维护保养。

该企业负责人安全意识淡薄，未能有效地制定应急救援预案，并未组织员工安全培训和应急演练。