【内容考查】本题考查洪水灾害防治技术中洪水标准的基本概念和三个重要数据的具体含义。【选项分析】根据中级注册安全工程师金属非金属矿山安全知识体系，洪水标准有洪峰、洪量和洪水位3个重要数据。洪峰是指一次暴雨洪水发生的最大流量数值（也称峰值，计量单位为m³/s）；洪量是指一次暴雨洪水产生的洪水总量（计量单位为10⁸m³或10⁴m³）；洪水位是指一次暴雨洪水引起河道或库水位上涨达到的数值（计量单位为m）。选项中`洪水流速`不属于洪水标准的三个重要数据范畴。因此正确答案是洪峰。