【内容考查】本题考查防隔水煤（岩）柱的基本概念和定义。【选项分析】防隔水煤（岩）柱是在水体下开采时，为了保证矿井安全生产、防止水体中的水（砂）溃入井巷而在水体下保留一部分不采的煤层或岩层，这是煤矿防治水工作中的专业术语。选项A`安全煤柱`是为保证采掘安全而留设的煤柱的统称，范围更广泛；选项C`保护煤柱`主要指为保护重要设施而留设的煤柱；选项D`隔离煤柱`通常指为隔离不同采区或工作面而留设的煤柱。只有选项B准确描述了在水体下开采时专门用于防水的煤（岩）柱概念。