【内容考查】本题考查火灾基本参数中闪燃现象的定义和特征。【选项分析】选项A错误，闪燃的特征是`一闪即灭`，不是持续燃烧；选项B正确，准确描述了闪燃的定义，即在一定温度下液体表面产生足够可燃蒸气遇火产生一闪即灭的燃烧现象；选项C错误，虽然闪燃本身是一闪即灭，但它往往是持续燃烧的先兆，火灾危险性仍然很大；选项D错误，闪燃的发生既需要达到一定温度（闪点），也需要产生足够浓度的可燃蒸气。