依据《生产经营单位安全培训规定》，生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员的安全培训必须依安全生产监督管理部门制定的安全培训大纲标准实施。下列关于生产经营单位安全培训大纲及考核标准制定的说法中，错误的是（）。
煤矿主要负责人的安全培训大纲及考核标准由国家煤矿安全监察局制定
烟花爆竹生产企业主要负责人的安全培训大纲及考核标准由国家安全生产监督管理总局制定
危险化学品生产企业安全生产管理人员的安全培训大纲及考核标准由省安全生产监督管理部门制定
餐饮、住宿企业主要负责人的安全培训大纲及考核标准由省安全生产监督管理部门统一制定
《生产经营单位安全培训规定》第十条规定，非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹、金属冶炼等生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员的安全培训大纲及考核标准由国家安全生产监督管理总局统一制定。C选项错误。 煤矿主要负责人和安全生产管理人员的安全培训大纲及考核标准由国家煤矿安全监察局制定。煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹、金属冶炼以外的其他生产经营单位主要负责人和安全管理人员的安全培训大纲及考核标准，由省、自治区、直辖市安全生产监督管理部门制定。故选C。