本题考查项目债务资金结构比例。

（1）根据债权人提供债务资金的条件（包括利率、宽限期、偿还期及担保方式等）合理确定各类借款和债券的比例，可以降低融资成本和融资风险。A说法正确。

（2）合理搭配短期、中长期债务比例。大型基础设施项目的负债融资应以长期债务为主。B说法错误。

（3）合理安排债务资金的偿还顺序。对于有外债的项目，由于有汇率风险，通常先偿还硬货币（指汇率比较稳定且有上浮趋势的货币）的债务，后偿还软货币（指汇率不稳定且有下浮趋势的货币）的债务。C说法错误。

（4）合理确定内债和外债的比例。内债和外债的比例主要取决于项目所需的用汇量。从项目本身的资金平衡考虑，产品内销的项目尽量不要借用外债，可以采用投资方注入外汇或者以人民币购汇的方式。D说法正确。

（5）合理选择外汇币种。1）选择可自由兑换货币。2）付汇用软货币，收汇用硬货币。E说法错误。

（6）合理确定利率结构。

故此题正确答案为AD。