本题考查的是商业秘密的管理制度的制定。

商业秘密的管理措施可以从物理性措施、规章性措施、协议性措施、文件管理等方面入手。

物理性措施是商业秘密管理的最基本措施，主要包括：①厂区安全管理；②重点保密区域(如生产车间、技术室、检测室、研究室、资料室等)的隔离；③门卫制度；④废弃物的规范处理等。

规章性措施包括：①建立保密规章，明确商业秘密管理的范围、主体及责任；②对商业秘密的申报、审查与分类进行规范性管理；③制定保密义务、责任和处罚措施等，将之写入《职工守则》，并加强对职工保密意识的教育宣传与培训。

协议性措施主要是指与接触商业秘密的相关人员订立保密协议。包括：①与职工订立保密协议。保密协议既可以是劳动合同中的保密条款，也可以是一份单独的保密协议。②与第三方订立保密协议。第三方主要是指：业务协作方、技术开发合同方、技术服务方、联营合营方等。

商业秘密文件的收发、保管、流转、查阅复制、销毁等也要进行规范化管理。

ABCD选项正确，E选项错误，错在“未订立保密协议”。

故本题选择ABCD选项。