考查生物资产的计价原则。

水产养殖的动物和植物的成本，包括在出售或入库前耗用的苗种、饲料、肥料等材料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出。A选项说法正确。

自行繁殖的产畜和役畜的成本 ，包括达到预定生产经营目的（成龄）前发生的饲料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出。B选项说法正确。

收到政府补助的生物资产或者他人捐赠的生物资产，应当按照有关凭据注明的金额加上相关税费、运输费等计价；没有相关凭据的，按照资产评估价值或者比照同类或类似生物资产的市场价格,加上相关税费、运输费等计价。C选项说法正确。

购入的生物资产按照购买价款、应支付的相关税费、运输费以及外购过程发生的其他直接费用计价。D选项说法正确。

农村集体经济组织的生物资产死亡或毁损时，按规定程序报经批准后，处置收入、赔偿金额扣除其账面价值、相关税费和清理费用后的净额，应当计入其他收人或其他支出。E选项说法错误。

故此题正确答案为ABCD选项。