2018-中级农业-app题库-第2章-我国农产品质量安全标准的分类-经过多年的建设与发展,目前我国初步形成了农业的
国家标准
行业标准
企业标准
地方标准
商业标准
本题考查我国农产品质量安全标准的内容。
在层级上,经过多年的建设与发展,目前我国初步形成了农业国家标准、行业标准、地方标准、企业标准四个层次的技术标准体系框架。教材中没有商业标准概念,直接排除。因此本题选ABCD。
补充:
按照严格程度分为强制性标准(法律法规等形式)和非强制性标准(政府委托部门或自律性协会制定)。
按照涉及环节分类:产前标准:农业投入标准、农业环境标准;产中标准:农产品化学物质残留量;产后标准:包装和标识方面的标准,贸易方面的标准;生产全过程的标准:农产品标准、生产技术规程、生态农业和有机食品的质量标准。
按照应用对象分类:专用标准(垂直类标准):专门针对某一农产品,用于容易产生危害的产品。非专用标准(水平类标准):适用于食品生产和饮料生产企业。
按照实行地域分类:国际标准和国家标准。FAO的“食品法典委员会”制定的农产品质量标准可以被看作是国际标准。