真题-2011-中级农业-第70题-第6章-农产品需求与需求规律-关于农产品质量安全与恩格尔系数之间关系的说法
通常情况下，价格上升时，需求量减少
通常情况下，价格下降时，需求量减少
通常情况下，价格下降时，需求量增加
通常情况下，价格上升时，需求量增加
通常情况下，价格变化时，需求量不变
考查影响农产品需求的因素。
农产品价格与需求量之间的变化关系，可以用需求规律来解释。需求规律是指在影响需求量的其他因素不变时，价格与需求量呈反方向变化。即价格上升时，需求量减少；价格下降时，需求量增加。
BDE选项说法错误。
故此题正确答案为AC。