本题考查的是：产品创新与工艺创新的理解。

A选项：产品创新是企业创新的核心活动，实际上，企业创新一般都是从产品创新开始的，因为一种新的市场需求首先表现为产品的需求，进而引发对工艺创新的需求。

B选项：工艺创新是产品的生产技术的变革、包括新工艺、新设备和新组织管理方式。如炼钢用的氧气顶吹炉、钢铁生产中的连铸系统等属于工艺创新；

D选项：工艺创新与提高产品质量,降低原材料和能源消耗,提高生产效率密切相关，是技术创新中不可忽略的内容。

故A选项、B选项和D选项表述正确；

C选项表述错误,渐进的产品创新是指在技术原理没有重大变化的情况下，基于市场需要对现有产品所做的功能上的扩展和技术上的改进。往往与技术上的重大突破相联系的应是重大的产品创新。

故本题正确答案为C。