2022年5月，外资甲方和中资乙方在我国某直辖市新设立一家法人企业。 关于该企业的组织形式、组织机构等事项，适用的法律是（ ）。
《中华人民共和国中外合作经营企业法》
《中华人民共和国中外合资经营企业法》
《中华人民共和国公司法》
《中华人民共和国外资企业法》
本题考查公司法的概念。
本题中的企业属于外商投资企业。外商投资企业的组织形式、组织机构及其活动准则，适用《公司法》《中华人民共和国合伙企业法》等法律的规定。
C说法正确。ABD错误。
故此题正确答案为C。
【思路点拨】《中华人民共和国中外合作经营企业法》《中华人民共和国中外合资经营企业法》《中华人民共和国外资企业法》均属于在2020年1月1日废止的法律。