题海战术"三步"曲 Step1 题文答案 知识点:饭店的存货管理 【题文】 该酒楼选择了( )的战略。A.快速掠取策略B.慢速渗透策略 C.密集式渗透策略D.快速渗透策略 点击查看答案 【答案】 C Step2 知识点梳理 本题考查对知识点"饭店的存货管理"的理解,推荐您学习知识点相关课程,巩固对知识点的掌握。
Step3 触类旁通 [单选题] 某饭店餐厅平均每天消费白面300斤,到货时间为5天,保险日数为2天,则订货 [单选题]某饭店每年需好用甲材料7200千克,该材料的单位采购成本50元,单位储存成本 [单选题]材料年耗用量7200千克,单位储存成本4元,平均每次订货成本64元,已计算出 [案例题]顾客持广告就餐可享受优惠的做法属于( )。