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71.葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是(A )。
A.剧烈呕吐 B.咳嗽 C.发热 D.神经系统症状
72.下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低(D )。
A.加碱 B.加酸 C.加热 D.紫外线照射
73.维生素D3在血液中主要存在形式是( A )。
A.25-OH-D3 B.24,25-(OH)2-D3
C.1,25-(OH)2-D3 D.1,24-(OH)2-D3
74.锌缺乏时表现为(C )。
A.克山病 B.甲状腺肿大 C.生长发育迟缓 D.骨质软化
75.长期过量摄入脂溶性维生素时(D )。
A.以原形从尿中排出 B.经代谢分解后全部排出体外
C.在体内贮存备用 D.导致体内贮存过多引起中毒
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