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6.老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退,代谢功能减退、免疫功能下降及( )。
A.体成分改变
B.氧化损伤加重
C.体成分改变及氧化损伤加重
D.肌肉萎缩
答:C
7.老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜,50-60岁老年人每日摄入量约为( )千焦(千卡)。
A.7.53-9.20(1800-2200)
B.7.10-8.80(1700-2100)
C.8.00-13.00(1900-3100)
D.小于7.10(1700)
答:C
8.老年人蛋白质提供的热量占总热量( ),且应注意优质蛋白质的摄入。
A.10-12%
B.12-14%
C.14-15%
D.15-16%
答:C
9.老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的( )比较合适。
A.8-10%,10%
B.10%,10%
C.8%,8%
D.12%,10%
答:B
10.孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( )
A.叶酸,维生素B6,铁
B.维生素A,碘,钙
C.维生素C,锌,碘
D.锌,叶酸,维生素A
答:D
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