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2014年公共营养师二级简答模拟题(9)

|0·2014-11-10 21:14:28浏览0 收藏0
摘要 2014年公共营养师二级简答模拟题(9),由环球网校公共营养师频道为您提供!

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  骨质疏松症的预防都有那些方法?

  标准答案:1.以运动强健骨骼,可增加骨骼的矿物质含量。

  2.从饮食中摄取足够的钙质。

  3.熬骨头汤时加些醋,可帮助溶解骨头中的钙。

  4.服用钙质补充物,可将钙质补充物置一锭于醋中,若裂成数块,则较易溶于胃里,若无,应更换其它品牌。

  5.摄取足够的维他命D,以帮助吸收钙质。

  6.节制使用酒精。

  7.戒烟。

  8.限制咖啡因用量。

  9.不要吃太多的肉,以免蛋白质促使钙质排出,而导致钙质流失。

  10.减少盐量,以免愈多的钙质随着钠在尿液中被排出。

  11.注意磷酸的摄取量,理想的摄取量钙质与磷酸应是1:1,因钙质较不易被吸收,所以应增加钙质的吸收量。

  12.有骨骼疾病的家族病历、白种人、肤色白皙、骨架较小、体脂肪较少、四十岁以上、已切除卵巢、未生过小 孩、停经期提早来、对乳品过敏的人较容易得到骨质疏松症。

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