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61.因进食含甲醛食品引起不适，应立即饮用300ml ，并到医院治疗。
A.葡萄糖 B.牛奶 C.清水 D.醋 (B,C)
62.制定宴会食谱时要了解 计算能量供给。
A.宴会的人数 B.客人的性别 C.客人的年龄 D.客人的费用标准(A,B,C)
63.食物具有补虚和泻实两大特性。补性食物一般具有 功效。(A,B,C)
A.滋阴 B.补气养血 C.助阳 D.滋补养颜
64.妇女用于哺乳期的食物可选用 。
A.羊肉 B.鸡肉 C.荔枝 D.大枣 (A,B,D)
65.有沉降作用的食物为 。
A.梅子 B.杏仁 C.薄荷 D.芫荽 (A,B)
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