导航
短信预约 公共营养师考试动态提醒 立即预约

请输入下面的图形验证码

提交验证

短信预约提醒成功

2014年公共营养师理论知识复习题四十八

|0·2014-05-06 18:04:43浏览0 收藏0
摘要 公共营养师理论知识复习题四十八

  511、下列有关选择营养素强化剂的基本要求的选项中正确的是( B )

  A、可以声称营养素保健功能 B、强化剂与载体亲和性高

  C、强化剂的品种和用量没有明确限制 D、强化剂的原料来源没有特殊原料

  512、不能通过乳腺进入乳汁的矿物质是(D )

  A、钙 B、碘 C、锌 D、铁

  513、老年人保证充足VE供给量是为了:(C)

  A抗疲劳 B增进食欲 C增强机体的抗氧化功能 D降低胆固醇316.关于赤霉

  514、病麦食物中毒的描述,下列哪项正确的:(D)。

  A由镰刀菌感染麦子所致 B用碱处理后不能完全破坏毒素

  C毒素对热稳定,一般的加热不被破坏 D 以上都对

  更多公共营养师模拟试题请您持续关注环球网校公共营养师频道!

2014年上半年各地报名时间

公共营养师各级别历年真题大汇总 免费在线模考

更多信息敬请访问:公共营养师频道 交流论坛

资料下载
历年真题
精选课程
老师直播

注册电脑版

版权所有©环球网校All Rights Reserved