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由河南开封市2013年公共营养师考试报名工作的几点说明得知，开封市2013年公共营养师考试论文提交方式如下：
二级论文提交方式：(1)考试论文提交截止时间为10月28日，提交论文超过截止日期，考生综合评审将作零分处理。请密切关注河南国家职业资格工作网(2)考生论文一式三份及有关资料要装在同一个文件袋中，例如二级心理咨询师个人简历表、成长报告、案例分析报告、咨询过程记录应放在同一个档案袋里。(3)报名点统一将论文递交省鉴定中心。提交论文时，报名点负责将各考生准考证号的后四位写在档案袋的左上角。上交论文时，应同时整理出应进行论文答辩的人数，实交论文人数。论文上交省中心后不再接受学员论文调换。