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131、医院基本膳食包括(A B D )
(A) 普通饮食 (B) 流质饮食 (C) 治疗膳食 (D) 半流质
132、婴幼儿喂养的类型分为(B C D )
(A) 牛乳喂养 (B) 母乳喂养 (C) 人工喂养 (D) 混合喂养
133、蛋白质和热能缺乏引起的营养不良，临床表现有(A、D)
A 水肿型 (B) X形或O形腿型 (C) 亚健康型 (D) 消瘦型
134、考试前容易产生脑疲劳的原因主要是生理原因的有(A B C)
(A) 用脑过度 (B) 睡眠不足 (C) 户外运动减少 (D) 对考试的恐慌心理
135、要素膳的喂养途径和方式有(A D)
(A) 口服 (B) 输液 (C) 注射 (D) 管喂
136、饮食对胃黏膜屏障的影响因素主要包括(B C D)
(A) 胃酸对胃黏膜的自我腐蚀因素 (B) 物理性损伤因素
(C) 化学性损伤因素 (D) 生物性因素
137、肿瘤病人食欲缺乏的原因主要有(BC D )
(A) 味蕾受化疗和放疗的损伤 (B) 获得性厌食 (C) 心理影响(D) 病人嗅觉及味觉异常
138、肥胖按发生的原因可分为(ABC)
(A)遗传性肥胖 (B)继发性肥胖 (C)单纯性肥胖 (D)病理性肥胖
139、 维生素缺乏的主要原因是(ABD)
(A)维生素摄入不足(B)需要量相对增加(C)由于年龄太小或太大(D)吸收利用障
140、下列哪些是必需氨基酸(ACD)
(A)异亮氨酸 (B)天门冬氨酸 (C)蛋氨酸 (D)缬氨酸