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2013年上半年公共营养师练习题-单项选择(13)

|0·2013-04-11 18:19:52浏览0 收藏0
摘要 2013年上半年公共营养师练习题―单项选择(13)

  71、老年人代谢组织的总量逐年下降,基础代谢下降大约为(  )。

  (A)10-15%   (B)15-20%   (C)20-25%   (D)25-30%

  72、60-70岁老年人的热量较青年时期少(  )。

  (A)10-20%   (B)20-30%   (C)25-35%   (D)30-35%

  73、老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退,代谢功能减退、免疫功能下降及(   )。

  (A)体成分改变           (B)氧化损伤加重

  (C)体成分改变及氧化损伤加重    (D)肌肉萎缩

  74、老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜,50-60岁老年人每日摄入量约为(   )千焦(千卡)。

  (A)7.53-9.20(1800-2200)      (B)7.10-8.80(1700-2100)

  (C)8.00-13.00(1900-3100)        (D)小于7.10(1700)

  75、老年人蛋白质提供的热量点总热量(   ),且应注意优质蛋白质的摄入。

  (A)10-12%   (B)12-14%   (C)114-15%   (D)15-16%

  76、老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的(   )比较合适。

  (A)8-10%,10%       (B)10%,10%

  (C)8%,8%         (D)12%,10%

  77、人体体格测量资料可作为营养状况的综合观察指标,不同年龄组选用的指标不同,5-20岁组应选用(   )指标。

  (A)体重   (B) 身高   (C)皮褶厚度   (D)身高、体重、皮褶厚度

  78、体重身高在反应人体营养状况上比较确切,体重、身高分别反应(   )的营养状况。

  (A)一定时间内和较长时期      (B)一定时间内

  (C)较长时期            (D)较长时期和一定时间内

  79、实际体重在理想体重±10%内为(   )。

  (A)正常范围  (B)超重或瘦弱   (C)肥胖或肥瘦弱  (D)无法判断

  80、一成年男性的BMI值为18,请判断他为(  )。

  (A)正常范围    (B)中度消瘦    (C)轻度消瘦    (D)肥胖

  71.B 72.B 73.C 74.C 75.C 76.B 77.D 78.A79.A 80.C

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