短信预约提醒成功
11.孕妇膳食脂肪，应占总能量的20-30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为( A )
A、<10%、10%和10% B、>10%、10%和10%
C、10%、<10%和10% D、10%、10和<10%
12.孕妇和乳母膳食铁UL分别为( C )
A、40、30 B、50、40 C、60、50 D、70、60
13.老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于( C )毫克
A、100 B、200 C、300 D、400
14.乳母能量RNI是在非孕育龄妇女的基础上每日增加( A )千卡
A、500 B、400 C、300 D、600
15.乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的( C )还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充
A、蛋氨酸
B、精氨酸
C、赖氨酸
D、色氨酸
16.婴儿对人体乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率( B )
A、低 B、高 C、相等 D、略低
17.孕甲、中、晚期膳食铁AI值分别为( C )毫克
A、10、15、30 B、15、20、30
C、15、25、35 D、20、30、40
18.老年妇女患骨质疏松症的主要病因是( A )
A、雌激素缺乏 B、钙摄入量降低
C、能量摄入降低 D、户外活动少维生素D摄入量低
19.《中华人民共和国食品卫生法》规定禁止生产经营未经( C )卫生检验或检验不合格的肉类及其制品
A、兽医
B、工商行政管理人员
C、卫生行政部门工作人员
D、质检人员
20.对违反《中华人民共和国食品卫生法》的行为( D )都有权检举和控告
A、有选举权的公民
B、法人
C、公民
D、任何人