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参考目前已经开展全省统一鉴定或试点鉴定的省份的考核方案。
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职业 |
等级 |
鉴定内容 |
题型 |
题量 |
答题方式 | 分值 | 权重 |
| 公共营养师 | 3级 |
职业道德 |
选择题 | 125 | 题卡作答 纸笔作答或上机考试 |
10% |
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理论知识 |
100 |
90% |
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专业技能 |
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 |
100 |
100% |
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2级 |
职业道德 |
选择题 |
125 |
题卡作答 |
10% |
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|
理论知识 |
100 |
90% |
|||||
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专业技能 |
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 |
100 |
100% |
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综合评审 |
撰写论文或文件筐 |
书面答辩 |
100 |
100% |