2026年9月19日公共营养师仅考2科！题型、分值及科目安排
环球青藤·2026-08-21 11:42:46浏览 收藏
根据中国营养学会发布的最新考务通知，2026年9月19日公共营养师考试继续沿用双科制模式，所有报考级别均只需完成两门科目即可，整场考试时长150分钟，两科连考、中途不设休息。本文将围绕本次考试的科目架构、题型设置、分值细节以及合格判定规则展开全面解读。
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2026年公共营养师考试科目未作增减，依然采用"理论+技能"双科并行的考核框架。两门科目分别为《理论知识》与《专业技能》，单科满分均为100分，考生需要在同一次考试周期内两门同时达到合格线，方可取得相应级别的公共营养师证书。
值得注意的是，2026年9月19日这一批次属于全年四个统考节点之一，本场次开放二级、三级、四级三个等级的报考通道，其中二级技师除参加两门笔试外，还需额外通过综合评审环节。
《理论知识》是公共营养师考试的第一门科目。该科目考试时长为90分钟。
本科目覆盖范围较广，主要检验考生对营养学底层逻辑和行业通用标准的掌握程度。核心知识模块包括：营养学基础理论(各类营养素的生理功能、代谢机制、缺乏与过量的健康影响)、人群营养指导(孕产妇、婴幼儿、青少年、老年人及慢性病患者的膳食需求差异)、食物营养与食品安全(食材营养价值评估、食品污染防控、营养标签解读)、膳食指南应用(《中国居民膳食指南(2025)》核心推荐条目)、基础医学常识(人体消化吸收机制、不同生理阶段特点)以及相关法律法规与职业道德规范。
如果说理论知识考查的是"知道什么"，那么《专业技能》考查的就是"能做什么"。该科目考试时长60分钟。
专业技能考核紧密围绕公共营养师日常执业场景展开，核心考察方向涵盖四大模块：膳食调查与评价(24小时膳食回顾法、称重记录法、营养素摄入量计算与膳食结构分析)、人体营养状况测定与评估(体格测量指标解读、实验室数据判读)、营养咨询与教育(慢性病营养干预方案制定、饮食误区纠正、营养科普活动策划)、食谱编制与评估(不同人群一日及一周食谱设计、能量与营养素供能比计算、食谱合理性优化)以及社区营养管理与干预(营养档案建立、社区健康促进项目设计)。
2026年9月19日公共营养师考试采用全国统一线下机考模式，两科连续进行，总时长150分钟。上午9:00至10:30为理论知识考试，10:30至11:30为专业技能考试，中间不设休息时间。考场实行人脸识别核验身份，闭卷作答，禁止携带教材、笔记及电子设备进入考场。
公共营养师考试实行双科合格制，两门科目各自独立计分，均需达到60分及以上才算通过。需要特别强调的是，单科合格成绩不予保留，若考生仅一门达到60分而另一门未达标，则下次参加考试需重新报考两门科目。
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