2026年9月公共营养师考试详解：科目设置+考试形式+题型特点

2026年全国公共营养师统一考试由中国营养学会组织，全年共设4个批次，其中第三批次考试定于9月26日举行。本次考试面向四级(中级)、三级(高级)和二级三个级别开放，满足不同层次从业者的取证需求。

需要特别提醒的是，公共营养师考试不支持个人直接报名，考生必须通过中国营养学会授权的备案培训机构统一提交材料、集体报考。

一、科目设置：两门双科，理论+技能并重

2026年公共营养师考试延续“双科制”模式，设置**《理论知识》和《技能考核》**两个科目，满分均为100分，考生须两科同时达到60分及以上方可合格。

1、《理论知识》科目——重点考查考生对营养学基础理论的掌握程度。主要内容涵盖营养学基础、食物营养、人群营养、公共营养、食品安全与卫生、营养教育与相关法律法规等模块。考试时长为90分钟。

2、《技能考核》科目——侧重考查考生在真实工作场景中的应用能力。内容涉及膳食调查与评价、营养配餐设计、人体营养状况测定与评价、健康干预方案制定等实操任务。考试时长为60分钟。

两科连续进行，中途不休息，全程合计150分钟。单科未通过者，需两科重新报考。

二、考试形式：全国统一线下机考

2026年公共营养师考试采用全国统一线下机考形式，由中国营养学会统一命题、统一时间、统一组织。考生需在规定时间内登录考试系统完成客观题作答，无需纸质答题卡。

考试一般在上午进行，考生需携带身份证和准考证按时入场。需要区分的是：人社第三方组织的公共营养师考试由各地自主安排，命题、题型和通过率存在地域差异，本文以中国营养学会全国统考为主进行说明。

三、题型特点与分值分布

2026年公共营养师考试全部为客观题，以单项选择题和多项选择题为主，不设主观论述题，这一特点大大降低了考生的答题门槛，但仍需扎实的知识储备和审题细心。

(一)《理论知识》题型结构

根据2026年3月考试的实际执行情况，理论科目共85道题，题型及分值如下：

1、单项选择题：70题，每题1分，共70分(占比70%)

2、多项选择题：15题，每题2分，共30分(占比30%)

3、多项选择题实行错选、漏选均不得分的评分规则，这意味着考生必须对知识点有全面、准确的把握，不能仅靠模糊印象作答。

4、从知识模块权重来看，营养学基础与食物营养约占35%，人群营养与公共营养约占40%，食品安全与法规等约占25%。

(二)《技能考核》题型结构

技能考核采用案例选择题形式，试题呈现真实的膳食调查数据、体检报告或健康档案等场景，要求考生综合分析后作出专业判断。