2026年6月27日公共营养师考试全解析：科目、内容及题型、题量

距离2026年6月27日公共营养师全国统考仅剩最后几天，你真的清楚这场考试考什么、怎么考、考多少吗?

本文将从考试科目、题型分值、核心考点三大维度，为你拆解这场线下机考的每一个细节。无论你是零基础跨考，还是在职冲刺，读完这篇，心里就有底了。

一、考试时间与形式：双科连考，中间不休息

2026年公共营养师统考定于6月27日(周六)上午开考，全程采用线下计算机化考试(机考)模式，两科连续作答，不设中场休息，总时长150分钟。

合格标准：两科均需达到60分及以上，单科成绩不予保留。 这意味着哪怕理论考了99分，技能只拿59分，依然需要两科全部重考。这是每年淘汰率最高的"隐形门槛"，务必重视。

二、理论知识科目：85道选择题，单选题是保命题

公共营养师理论科目全部为客观选择题，共85道题，满分100分，是整场考试中最容易拉开分差的科目。

题型与分值拆解

70道单选拿下60分以上，基本就稳了。 多选题才是真正的"分水岭"——15道题、30分，每道题都可能让你功亏一篑。复习时务必精准记忆易混淆知识点，宁可少选不要多选。

五大核心模块分值占比

三、专业技能科目：25道案例题，死记硬背拿不了高分

技能科目同样全部为选择题，但画风完全不同——4至5道综合案例大题，每题下设4至5道小题，共约25题，每题4分，满分100分。 单选与多选混合出题，且多选题每题4分，权重极高。

题型与分值拆解

技能科目的多选题占到60分，是决定能否通关的核心战场。

高频案例场景(必练方向)

糖尿病患者一日膳食调整方案设计

幼儿园儿童营养配餐编制

老年人三高(高血压、高血脂、高血糖)膳食干预

集体食物中毒的营养排查与处置

社区"三减"(减盐、减油、减糖)营养科普活动策划

技能考试的底层逻辑只有一条：给你一个真实工作场景，你要能判断问题、给出对策。 所有答案必须紧扣题干人群特征和《中国居民膳食指南(2025)》标准，脱离材料作答几乎不可能得分。

四、考场实战技巧：少丢分就是多拿分

理论单选题： 优先选择官方膳食指南、法规原文表述，遇到极端化描述直接排除，快速锁定答案，把时间留给多选。

理论多选题： 不确定的选项果断放弃，少选拿1分好过多选得0分。

技能案例题： 先看问题再读材料，避免反复阅读浪费时间。每道案例之间关联性强，答题时始终回扣题干场景。