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2026年中国营养学会公共营养师考试将于3月28日正式开考，作为健康产业的核心职业认证，此次考试延续“理论+技能”双科考核模式，采用全客观题机考形式。本文将结合最新考纲与真题趋势，深度解析考试科目、题型分值及备考策略，助力考生高效冲刺。
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2026年公共营养师考试分为《理论知识》与《技能考核》两科，采用“双科连考”模式，中途不设休息时间。具体安排如下：
《理论知识》：9:00-10:30(90分钟)，满分100分
《技能考核》：10:40-11:40(60分钟)，满分100分
合格标准：两科均需达到60分及以上，单科成绩保留1年，未达标者需全科补考。
题型与分值：
单项选择题：70题×1分=70分
多项选择题：15题×2分=30分(错选、漏选均不得分)
核心模块：
营养学基础(35%)：宏量营养素供能比(碳水55%-65%、蛋白质15%、脂肪20%-30%)、微量营养素缺乏症(如缺铁性贫血、维生素A夜盲症)。
人群营养指导(25%)：孕妇、婴幼儿、老年人等特殊人群膳食需求。
食品安全与法规(20%)：食品标签解读、膳食指南应用。
膳食评估工具(15%)：24小时膳食回顾法、称重法操作要点。
命题特点：
单选题覆盖面广，侧重基础概念记忆;
多选题占比30%，是拉开分差的关键，需精准掌握知识点间的逻辑关系。
题型与分值：
案例分析题：25题×4分=100分(单选与多选混合)
考查形式：每道案例题包含4-5道小题，形成“问题链”，需结合场景综合作答。
核心模块：
膳食调查与评价(30%)：营养素摄入量计算、膳食结构分析。
营养咨询与教育(25%)：针对高血压、糖尿病患者的个性化干预方案设计。
食谱编制与评估(20%)：根据能量需求制定一周食谱，计算营养素供能比。
社区营养干预(15%)：营养宣传活动策划、效果评估。
命题特点：
案例题占比100%，无主观论述题，降低答题门槛;
强调逻辑性与实用性，如“为肥胖儿童设计3日减脂食谱”需结合能量缺口计算与食物选择原则。
考试系统支持题目乱序功能，需熟悉电脑操作(如标记题目、跳转答题)。
技能考核每道案例题需完整作答，部分小题存在题干关联度(如前一小题的结果影响后续计算)。
理论知识：单选题每题不超过1分钟，多选题每题2分钟，预留10分钟检查。
技能考核：案例题平均每题2.4分钟，优先完成简单题目，再攻克复杂案例。
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