短信预约提醒成功
为助力考生把握公共营养师考试答题节奏，提高准确率，我们建议考生规划每日学习计划，针对不同题型进行训练。本平台特备公共营养师考试模拟试题，供各位考生进行练习，期望各位能在考试中取得优异成绩。
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1.下列处理中，提高渗透压保藏的是（B）。
A、速冻
B、盐腌
C、使用防腐剂
D、加热
2.细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为（D）的标志。
A、食品中的菌数
B、食品中细菌种类
C、食品等级
D、食品清洁状态
3.大肠菌群可作为食品粪便污染和（C）的指示菌。
A、杂菌
B、酵母菌
C、肠道致病菌
D、霉菌
4.实际体重在理想体重±10%内为（A）。
A、正常范围
B、超重或瘦弱
C、肥胖或瘦弱
D、无法判断
5.一成年男性的BMI值为18，判断其为（C）。
A、正常范围
B、超重
C、消瘦
D、肥胖
为了助力大家备战2025年公共营养师考试，环球网校的教师团队已经为你精心制定了公共营养师的免费学习课程，点击链接即可开始免费学习2025年公共营养师的课程，快来一起学习吧！
以上就是“2025年公共营养师证考试模拟试题及答案（3月31日）”的内容了，建议各位考生认真阅读，提前备考。另外，文章尾部“点击免费下载”可领取更多公共营养师备考资料，如历年真题、模拟试题与答案解析、考试技巧等备考资料。
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