短信预约提醒成功
2024年12月28日公共营养师考试明天就要开考了，最后的复习时间显得尤为宝贵。要想成功通关拿证，考前的刷题训练就必不可少，通过小编精心挑选的模拟试题，考生们可以提前熟悉考试的布局和题型，快来一起练练吧。
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1.100g蛋白质可为人体提供的能量是（）。
A. 400kJ（95.6kcal）
B. 1673.6kJ（400kcal）
C. 90kJ（215.1keal）
D. 3765.6kJ（900kcal）
【答案】B
【解析】1g蛋白质能产生4 kcal的能量。
2.根据我国人民膳食习惯，膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的适宜比例为（）。
A. 20%～30%
B. l0%～15%
C. 55%～65%
D. 20%～25%
【答案】C
3.下列氨基酸中，不是人体必需氨基酸的是（）。
A.异亮氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.苏氨酸
E.蛋氨酸
【答案】BC
【解析】人体必需氨基酸包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸和组氨酸9种。
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