预约成功
2024年12月28日公共营养师考试正在备考中，复习时间显得尤为宝贵。要想成功通关拿证，每日的刷题训练就必不可少，通过小编精心挑选的模拟试题，考生们可以提前熟悉考试的布局和题型，快来一起练练吧。
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1.社区居民基本情况调查表填写的工作准备没有（）。
A.了解调查表内容和目的
B.准备相关材料和用品
C.确定调查时间和地点
D.复核调查表
【答案】D
2.良质咸鱼的特点是（）。
A.体表发黄
B.体表变红
C.肉质致密结实
D.有弹性
E.无破肚
【答案】CDE
3.下列蛋中，最好不要选购的是（）。
A.孵化蛋
B.水花蛋
C.裂纹蛋
D.贴壳蛋
E.有轻微生石灰味的蛋
【答案】ABCD
4.良质鲜蛋手握蛋摇动或相互碰击发出的声音特点是（）。
A.嘎嘎声
B.空空声
C.碰击声音清脆
D.摇动无声
E.哑声
【答案】CD
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