公共营养师考试历年真题及答案（7月18日）

近年来，众多希望投身于营养师行业的人士纷纷准备参加公共营养师考试。在备考过程中，大量练习历年真题成为了关键环节。为此，环球网校公共营养师频道的编辑团队精心筛选了一系列公共营养师考试的真题及其解析，旨在帮助大家共同学习和提升。

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1.成人肥胖体格观察应包括（）

A.面部

B.腹部

C.腰围

D.腿部

E.臀部

【答案】: ABC

【解析】:体格观察可见肥胖，面部、腹部脂肪堆积，腰围粗。

2.成人超重和肥胖的判断工作程序是（）

A.询问基本情况，体格测量，计算BMI，计算WHR，判断

B.观察，体格测量，计算BMI，判断

C.体格测量，计算WHR，填表，判断

D.询问记录，体格测量，计算WHR，计算BMI，判断

E.观察，询问填表，体格测量，计算BMI，判断

【答案】: AD

3.成人消瘦的判断基于下列哪些指标（）

A.体质指数B.WC

C.标准体重指数

D.Vervaeck指数E.Kaup指数

【答案】: ACD

【解析】:体格测量常用的指标有体质指数(BMI)、标准体重指数、Vervaeck指数等。

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