2024年公共营养师考试模拟试题及答案（7月12日）

随着9月公共营养师考试的临近，考生们正全力以赴地投入到备考中。通过不断练习各种题型，他们能够更全面地掌握考试的结构和题目类型，进而加深对营养学专业知识的理解和应用能力。这种有目的的学习方式，可以帮助考生们准确识别自己的薄弱环节，激励大家查漏补缺。

1.属于Ⅱ型超敏反应的是（）

A 系统性红斑狼疮

B 溶血性贫血

C 过敏性鼻炎

D 血清病

E 荨麻疹

【参考答案】B

2.可强效杀伤肿瘤细胞的免疫细胞是（）

A CD4+细胞

B CD8+细跑

C CTL细胞

D NK细胞

E B细胞

【参考答案】D

3.对于胃排空的叙述，下列哪一项是错误的（）

A 食物进入胃后5分钟即有部分排空

B 混合食物由胃完全排空需4～6小时

C 蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢

D 胃内食物的量与胃排空的速率有关

E 肠-胃反射和肠抑胃素是小肠抑制胃排空的神经和体液机制

【参考答案】C

4.下列关于脂肪氧化分解过程的叙述，错误的是（）

A b-氧化中的受氢体为NAD和FAD

B 含16个碳原子的软脂酸经过8次b-氧化

C 脂肪酰CoA需转运入线粒体

D 脂肪酸首先要活化生成脂肪酰CoA

E b-氧化的4步反应为脱氢、再水、再脱氢和硫解

【参考答案】B

5.妊娠期营养不良将导致母体（）

A 营养不良性水肿

B 骨质软化症

C 营养性缺硒

D 营养性贫血

【参考答案】A、B、D

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