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公共营养师的作用
公共营养师是一项具有含金量的职业,取得证书后可以在医疗、教育、食品等领域就业。国家认可的公共营养师资格证有用,就业前景广阔。
营养改善计划支持
国务院发布的文件中指出,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》要求每个县级试点地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员。
学习内容和技能
公共营养师学习的内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础等,重点掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等技能。
国家职业资格证
通过考试并成绩合格者将获得公共营养师国家证,这是进入相关行业工作的必备证书。