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从业者和非从业者学了公共营养师后有什么用处?

环球网校·2024-02-21 09:15:01浏览37 收藏3
摘要 公共营养师报考条件相对低,考试难度适中,更偏向于社会从业者,要求实操扎实。已成为现在很多人群考证的优先选择,一起来看从业者和非从业者学了公共营养师后有什么用处。

公共营养师报考条件相对低,考试难度适中,更偏向于社会从业者,要求实操扎实。已成为现在很多人群考证的优先选择,一起来看从业者和非从业者学了公共营养师后有什么用处。

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一、从业者学了之后有啥用

1、提高专业知识,建立专业形象

社会上大多数的营养从业者都不是专业出身,不具备专业领域的知识,那么关于健康的信息是很多的,如何去区分,是对是错呢?或面对客户的一些刁钻问题,你又如何回复呢?

A的同事B是护士转行做的健康管理师。一次在做膳食调查的时候,一个客户说他从来不吃豆制品,因为一个不知名的专家告诉他,大豆含有雌激素,吃了容易得乳腺癌。B听了就不知道该怎么回答了,场面一度很尴尬。后来B问A,A告诉B:大豆确实含有植物雌激素——大豆异黄酮(和雌激素结构很相似)。大豆异黄酮是有双向调节作用的,对于雌激素分泌多的人,吃大豆会抑制自身的雌激素分泌,降低乳腺癌的发生风险。然而对于体内缺乏雌激素的人,大豆异黄酮能够发挥一些雌激素样作用,弥补雌激素不足的问题。

2、有知识储备是找工作的基本要求

3、扎实的专业基础,可以判断一些健康信息的正确与否

健康信息里流传着一个酸碱体质的话题,没基础知识的人就跟着讲,然而有基础知识的就知道。人体内各个部位酸碱度是不同的,胃是酸性环境,阴道是弱碱性环境,而人体血液的酸碱度pH值范围正常是在7.35-7.45之间,人体内有酸碱缓冲对,来维持内环境的酸碱平衡。如果过酸,失代偿了就会出现酸中毒,这可是很严重的,不是一个简简单单的体质问题了。

二、非从业者,学了有什么用

①帮助自己科学减肥,健康生活,会看食品标签,选购更为健康的商品。

②对家庭健康,也是很有益处的。为家人制作均衡的饮食,减少营养不良,尤其对家里小孩子生长发育,孕妇生产健康宝宝,娩出后身体更快恢复,减少因为妊娠或者坐月子不正确的营养方式,带来的老年问题或者俗称的月子病。对于家里老年人预防慢性病也很有帮助。

③避免一些智商税。比如口服胶原蛋白来补胶原蛋白很难,酸奶里的益生菌能够在肠道里定植很难等等。

④做副业。很多幼儿园和一些单位,是不聘请专职营养师的,只招兼职营养师,一次配上一个月的营养餐表,让厨师做就好了。另外,现在中国营养学会的公共营养师考试不能自考,只能由相关授权组织一起提交报名,也就是说只能找机构。

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