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公共营养师分为4个等级,分别是4级(中级),3级(高级),2级(技师),还有1级(高级技师),其中2级是最高级别。考生可以根据自己的条件来查看自己满足哪个等级。考取一个营养师证书通常需要学习2-3个月的时间,从报名到考试再到最后拿到证书,整个过程可能需要半年或一年左右的时间。营养师的考评办法主要包括以下几个步骤:首先,按照规定的时间完成规定的学习学时;其次,领取准考证;然后,在指定的时间和地点参加理论考试和技能考试;最后,理论考试和技能考试均达到60分以上的考生,由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。如果有一科考试没有达到60分,视为不及格,需要重新申请补考。