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健康管理师和公共营养师的含金量相对来说还是比较高的，取得证书之后可以在人社部进行查询。国家认可的健康管理师和公共营养师资格证有用，就业前景也比较广阔。可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事健康管理和营养一线工作单位等等。考健康管理师和公共营养师有什么用？看一个东西值不值得学，就要看政策的支持力度和其就业前景。国务院发布的文件中指出：开展健康管理师、公共营养师等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请健康管理师和公共营养师。五部委联合发文《营养改善计划》：每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职健康管理师和公共营养师，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请健康管理师和公共营养师。健康管理师和公共营养师学习的内容主要有：健康管理师和公共营养师基础、医学基础、人群健康管理和公共营养基础、食物卫生基础、健康管理和公共营养咨询和教育、食品健康管理和公共营养评价、健康管理和公共营养指导与疾病预防、人体健康管理和公共营养状况测定和评价、社区健康管理和公共营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、健康管理和公共营养等内容和技能。通过了考试，成绩合格者将颁发健康管理师和公共营养师国家职业资格证。