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三级公共营养师证具有较高的含金量，取得证书后可在人社部进行查询。国家认可的公共营养师资格证就业前景广阔，可在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等领域就业。
根据国务院发布的文件和五部委联合发文《营养改善计划》，各级试点地区应配备或聘请专（兼）职营养专业人员，学校、幼儿园、养老机构等场所有条件的地方应配备或支持聘请营养专业人员。
公共营养师的学习内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。