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公共营养师考试内容主要包括理论知识考试和技能考核两部分。理论知识考试主要考察从业人员对于公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准等方面的掌握程度。
技能考核主要采用笔试、机考等方式和实践操作相结合的方法。四级/中级工技能考核主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理等内容。三级/高级工技能考核内容相对更加深入，包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等方面的能力要求。二级/技师技能考核内容进一步扩展，增加了培训和指导的要求。一级/高级技师技能考核则在前述内容的基础上进一步加强，并要求从业人员具备较高水平的膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导等能力。
公共营养师考试的理论知识考试和技能考核均采用百分制评分，成绩达到60分以上即为合格。通过考试，公共营养师能够证明自己具备了相关的理论知识和实践技能，可以胜任公共营养师这一职业的工作要求。
公共营养师的国家职业资格证具有较高的含金量，取得证书后可以在人社部进行查询，这也意味着该证书是国家认可的。因此，公共营养师的就业前景相对较广阔。
公共营养师可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统以及其他从事营养一线工作单位等领域就业。此外，国务院发布的文件中明确指出，学校、幼儿园、养老机构等场所应配备或聘请营养师，这也为公共营养师提供了更多的就业机会。
公共营养师的学习内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面的知识。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
公共营养师的就业前景看好，而且政策的支持力度也在不断增加。因此，考取公共营养师国家职业资格证对于个人来说具有很大的意义，不仅可以提升自身的专业素养，还能够为未来的就业创造更多机会。所以，选择考取公共营养师证书是非常有用的。