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公共营养师是一种职业资格证书，分为4个等级，分别是4级（中级），3级（高级），2级（技师），还有1级（高级技师）。2级是最高级别，考生可以查看自己满足哪个条件。考一个公共营养师证需要学习2-3个月，从报名到考试，最后拿证，需要半年或一年左右的时间。营养师的考评办法包括完成规定学时、领取准考证、参加理论考试和技能考试。理论考试、技能考试均需达到60分以上，才能获得商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发的营养师证书。如果有一科考试未达到60分，视为不及格，需要重新申报补考。综上所述，公共营养师是一种职业资格证书，不是职称证。