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公共营养师职称分为4个等级，分别是4级（中级），3级（高级），2级（技师），还有1级（高级技师），其中2级是最高级别。考生可以根据自己的条件判断所在等级。考取公共营养师证书需要学习2-3个月的时间，从报名到考试，最后拿证，通常需要半年或一年左右的时间。
公共营养师证书的考评办法如下：
1、按规定的时间完成规定学习学时。
2、领取准考证。
3、在指定的时间和地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试和技能考试的最低及格分数为60分以上，达到要求后，由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。
5、如果有一科的成绩未达到60分，将视为不及格，需要下次重新申报补考。
以上是关于公共营养师职称考评办法和学习时间要求的介绍。希望考生们能够根据自身情况进行合理安排和准备，顺利通过考试并获得营养师证书。