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公共营养师证考评分为4个等级，分别是4级（中级），3级（高级），2级（技师），还有1级（高级技师）。其中，2级是最高级别。要获得公共营养师证，考生需要完成规定的学习学时，并领取准考证。然后，在指定的时间和地点参加理论考试和技能考试。理论考试和技能考试均需要达到60分以上才能获得证书。如果某科目达不到60分，考生需要重新申请补考。整个过程通常需要2-3个月的学习时间，从报名到最后拿证一般需要半年或一年左右的时间。营养师证考评办法由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发证书。