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公共营养师3级考试的价值体现在就业前景和政策支持方面。如今，随着人们对健康饮食的需求越来越高，公共营养师的需求也越来越大。而政府也出台了一系列的政策来支持这一行业的发展。
首先，国务院发布的文件中明确提出了需要开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，并推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。同时，五部委联合发文《营养改善计划》中也指出，每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。这些政策的出台，为公共营养师的就业创造了良好的环境。
其次，公共营养师3级考试所学习的内容也非常实用。这些内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。通过学习这些知识和技能，可以掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等方面的内容，为未来的工作打下坚实的基础。
最后，通过考取公共营养师国家职业资格证，可以证明自己在该领域具备专业知识和技能，增加求职竞争力，提高自身的职业素质和发展空间。
综上所述，公共营养师3级考试的价值不容小觑。在政策支持和就业前景方面，都为该行业提供了广阔的发展空间。考取职业资格证更是提高了自身的职业素质和竞争力。因此，有志于从事公共营养师行业的人士，可以考虑参加公共营养师3级考试。