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如果想在江苏省成为一名公共营养师，需要满足一定的报考条件。根据相关规定，公共营养师的报考条件如下：
1. 连续从事本职业工作6年以上；
2. 取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；
3. 取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；
4. 具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书；
5. 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上；
6. 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
在满足上述条件的情况下，考生需要报名参加江苏省公共营养师培训学校或机构的培训，并由学校或机构申报参加当地劳动和社会保障部门安排的统一考试。
考试分为理论考试和技能考试，参加考试前需要完成公共营养师规定的学习学时，并领取准考证。在指定的时间和地点参加考试时，考生需遵守考场规则，违反规则者取消考试资格。
理论考试和技能考试均需达到60分以上方可获得证书。如有一科未达标，可重新申报补考。但若在考场上违反规则或作弊，则将被取消考试资格。
总之，想要成为一名合格的公共营养师，在江苏省需要满足一定的报考条件，并在规定时间内完成学习和考试。只有通过了考试，才能获得相应的职业资格证书，成为一名具有专业知识和技能的营养师。