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公共营养师证是一份含金量较高的职业资格证书。公共营养师是指在公共场所从事食品安全、营养健康管理、膳食营养指导和健康教育等方面工作的专业人员。该职业涉及到人们的健康和生活质量，因此其职业资格证书的含金量相对较高。
取得公共营养师证书后，可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统等领域就业。近年来，随着人们对健康和营养的重视程度不断提高，国家对公共营养师的需求也越来越高。
国务院发布的文件中指出，要推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文的《营养改善计划》也规定，每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。因此，公共营养师证的就业前景广阔。
在取得公共营养师证之前，需要进行专业的学习和考试。公共营养师学习的内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面内容。
重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
总之，公共营养师证是一份值得学习的职业资格证书，其就业前景广阔，含金量较高。未来，随着人们对健康和营养的需求不断提高，公共营养师的重要性和需求也会越来越高。