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公共营养师是指专注于人类营养需求、膳食计划和饮食管理的专业人士。随着人们对健康饮食的需求越来越高,公共营养师的就业前景也越来越广阔。
在政策的支持下,公共营养师的就业前景非常好。国务院发布的文件中指出,各地应当积极推动相关机构配备或聘请营养专业人员,以提高人们的健康意识和饮食习惯。同时,五部委联合发文《营养改善计划》也要求每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员。这些政策的出台,为公共营养师提供了广阔的就业机会。
公共营养师的学习内容主要包括:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。学生将重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
总之,公共营养师的就业前景非常好,学习内容也非常实用。如果你想要从事营养行业,公共营养师是一个非常好的选择。