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公共营养师是一种专业的职业,专注于提供关于健康饮食和营养的建议和指导。那么,公共营养师的国家认可情况如何呢?
首先,公共营养师是有国家认可的。取得国家认可的公共营养师资格证书是有用的,因为它可以使您在就业市场上更加有竞争力。您可以在人社部进行查询,以确认您所获得的证书是否得到了国家认可。
其次,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一 线工作单位等等就业。
政府也鼓励公共营养师的发展。例如,国务院发布的文件中指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》中也指出,每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。
公共营养师的学习内容主要包括:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。
公共营养师需要掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试并成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
总之,公共营养师是一个有前途的职业。国家认可的公共营养师资格证书有用,而且就业前景广阔。如果您对健康饮食和营养感兴趣,那么考虑成为一名公共营养师是一个不错的选择。