公共营养师职业技能等级考试：简介

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才。环球网校编辑整理了“公共营养师职业技能等级考试：简介”相关内容，请考生朋友们参阅。

公共营养师职业介绍

公共营养师综合了厨师、保健师、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，需要掌握大量专业的知识，因此存在一定的门槛，需要相应的业务培训。

公共营养师旨在构建具有实践技能的基层营养工作队伍，提高基层和社区营养保障及慢病防控能力，以帮助大家实现健康饮食、提高免疫力、降低慢性病发病几率等。

温馨提示：为了提前获取2023年公共营养师考试报名、准考证打印、考试、成绩查询、证书领取等重要时间节点信息，考生可以使用 免费预约短信提醒功能，届时会以短信形式免费通知考生。

为什么要学习公共营养师

看一个东西值不值得学，首先看国家政策对此支持力度有多大，以及学完之后的自身收益及事业收益，我们就从以下几个方面为大家解读公共营养师。

政策支持、行业必备——未来可期，《“健康中国2030”规划纲要》中明确表示：要将健康教育纳入国民教育体系，制定实施国民营养计划，开展食物营养功能评价研究，建立健全居民营养检测制度。

《国民营养计划(2017—2030年)》指出：开展营养师、营养配餐员等人才培养工作 ，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。加强临床营养科室建设，使临床营养师和床位比例达到1:150。

《中国营养改善行动计划》提出100人以上的食堂、餐饮单位必须配备公共营养师、厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。

《健康中国行动》(2019—2030年)，提出到2022年要求每万人中有一名公共营养师(营养指导员)。

三部委联合推进公共营养师培养。2020年9月1日印发《推进实施健康中国行动2020年工作计划的通知》要求卫健委、人社部、教育部推进公共营养师的培训。

营养师的需求领域相当广泛。

例如：医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学等等。

目前，全国营养师缺口预计在400万人以上，前景十分广阔。据权威机构预测，营养师职业将是我国未来最热门的职业之一。

在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;在日本每330人就有1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。而中国每40万人才有一个营养师，可见，从事营养工作的人才奇缺，另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。

专业人才薪资高

从市场招聘情况看，月薪可以达到万元左右，营养师已经成为稀缺资源，薪酬待遇与传统职业相比更高。

不仅可以提升技能，给自己多个就业机会选择，还可以将所学知识管理家人营养健康问题，真正做到学以致用，终生受益。

公共营养师需要学习哪些内容

一、基础知识部分

二、营养师技能实操课程

考试信息

一、报考条件

三级公共营养师(具备以下条件之一者):

1. 连续从事本职业工作6年以上。

2. 取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

3. 取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。

4. 具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

5. 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

6. 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二、哪些人适合学习?

医疗卫生药品服务领域：

各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构从业人员。

健康/营养保健服务领域：

健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售单位、康养服务机构、月子中心等机构的从业者。

餐饮服务领域：

大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;高端商务酒店;健康餐厅等餐饮服务机构的从业者。

其他：

对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员。

三、考试相关

考试方式：

理论知识考试与技能考核两部分，均采用机考的方式。

考试题型：

理论知识考试包括单项选择题、多项选择题、填空题;

技能考核包括案例题、论述题、或模拟操作题。

考点安排：

各省均有考点安排，具体考点将根据疫情防控形势动态调整，如有变动另行通知。具体考试地址见准考证。

证书样式：

以上就是环球网校编辑为大家整理的“公共营养师职业技能等级考试：简介”相关内容。各位考生如想了解更多考试资讯，请密切关注公共营养师考试栏目。环球网校为大家准备了公共营养师考试高频考点、模拟试题等备考资料，点击免费下载即可领取资料~