官方发布：2023年山东公共营养师规范化培训通知

2023年3月3日，山东省健康管理协会发布了《关于开展2023年公共营养师规范化培训通知》，通知中对2023年山东公共营养师组织机构、培训对象、培训条件、考试安排等内容进行了具体说明。

山东省健康管理协会发布的上述通知原文如下：

各相关单位及考生：

根据国务院《关于印发推进实施健康中国行动工作计划》中要求，中国营养学会开展试点推进开展公共营养师培训工作，山东省健康管理协会是中国营养学会营养人才培训备案机构，根据中国营养学会公共营养师规范化培训要求，在我省开展公共营养师规范化培训工作，具体如下：

一、组织机构

指导单位：中国营养学会

主办单位：山东省健康管理协会中国营养学会制定统一培训标准、统一教材、统一考核，实行全国统一大纲、统一命题、统一考试。山东省健康管理协会实施公共营养师规范化培训，考试成绩合格获得中国营养学会《公共营养师》职业能力评价证书，证书全国统一编号、注册，中国营养学会官网可查。

二、培训对象及条件

培训对象：

(一)拟全面系统强化学习营养学的人员;

(二)拟更新知识、继续再教育的营养师;

(三)拟入门学习营养学、健康管理学的人员;

(四)拟加强理论学习、提升营养技能的营养从业者，包括疾控中心、企业、政府、养老机构、社区、医院等从业人员。

(五)对营养知识感兴趣者。报名条件(满足其一即可)：

(一)具有医学、食品或烹饪相关专业大学专科及以上学历;

(二)具有非相关专业专科及以上学历，连续从事本职业或相关职业工作1年以上;

(三)具有中专以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作3年以上。

三、培训师资

特邀十余位营养健康领域内的资深专家担任授课老师，内容全面详实，囊括了丰富的知识点。师资团队由山东省健康管理协会营养学专家、山东营养学会营养学专家、山东大学营养学专家、山东省医师规范化培训基地专业技能专家。全部师资均熟悉国内外营养学动态及前沿知识，教学经验丰富。

四、内容安排

指定教材：《公共营养师(基础知识)》(第2版)

推荐教材：《中国居民膳食指南(2022)》

(一)基础课程大纲

包含职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养、营养教育和健康促进、相关政策法规标准，共计60学时。

(二)技能实操大纲

包含膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养和评价、社区营养管理和营养干预等，共计60学时。

五、考试安排

全国统一考试时间，3、6、9月份的最后一个周末。

温馨提示：为了提前获取2023年公共营养师考试报名准考证打印、考试、成绩查询、证书领取等重要时间节点信息，考生可以使用 免费预约短信提醒功能，届时会以短信形式免费通知考生。

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