江西省营养学会发布：2022年江西第5期公共营养师培训通知

2022年12月4日，江西省营养学会发布了《江西省《公共营养师》规范化培训——关于举办江西省第5期《公共营养师》培训的通知》，通知中对公共营养师报考条件、教学内容安排、师资及教材等内容做出了具体说明。

江西省营养学会发布的上述通知如下：

为进一步落实《健康中国行动(2019—2030年)》和《国民营养计划(2017-2030年)》，2021年12月8日人力资源社会保障部办公厅职业能力建设司发布了《公共营养师国家职业技能标准(2021)年版》，标准由人力资源社会保障部委托中国营养学会等多家单位修订《标准》，以“职业活动为导向、职业技能为核心”，为规范从业者的行为，引导职业教育培训指明方向。为夯实营养队伍的基础理论知识，提升专业素质，在国家卫健委的支持下，中国营养学会教育培训中心特组织在全国范围内开展公共营养师培训及考核工作。

以“加强营养人才培养”为目标，江西省营养学会在全省范围内开展第5期公共营养师培训，现将培训班的相关事项通知如下：

一、组织及培训机构

指导单位：中国营养学会

主办单位: 江西省营养学会

二、培训目标

通过培训，使培训对象掌握职业道德及相关法律、法规知识，医学、营养学、人群营养、食物营养与食品加食品卫生、膳食营养指导、营养教育和社区营养管理等基础知识，同时掌握膳食调查与人体营养状况测定和评价、膳合指导和评估、食物营养评价、社区营养管理和营养干预等知识。

三、培训对象

(一)从事营养工作的人员

1.营养配餐及咨询人员;

2.营养科普宣教人员;

3.食品企业从事研发、加工和销售人员;

4.营养保健从业人员;

5.健身教练及美容从业者等。

(二)医疗系统

1.各级疾控机构从事营养相关工作人员;

2.社区医疗卫生机构从事公共卫生和营养相关工作人员;

3.妇幼保健机构从事营养相关工作人员;

4.乡镇卫生院卫生专干、村诊所村医;

5.健康教育机构从事营养相关工作人员;

6.疗养院从事营养相关工作人员;

(三)人群健康管理

1.母婴从业人员;

2.学校保健医生、集体食堂、单位食堂从事营养管理工作人员;

3.餐饮门店、集中配送餐饮企业、中央厨房配餐管理人员;

4.家政从业人员;

5.健康管理人员;

6.医院照护人员。

(四)感兴趣人员

1.志愿者、家庭成员;

2.未来计划转行做营养师的人群;

3.在校大学生;

4.家庭照护人员。

四、报考条件

凡遵守国家法律法规，恪守职业道德，具有完全民事行为能力，并符合《公共营养师国家职业技能标准》申报条件者，均可报考。

四级公共营养师(具备以下条件之一者)：

1、取得相关职业①五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上，经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。

2、取得相关职业五级/初级工职业资格证书证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

3、累计从事本职业或相关职业工作 3年(含)以上，经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。

4、累计从事本职业或相关职业工作 6年(含)以上。

5、取得技工学校本专业或相关专业②毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

三级公共营养师(具备以下条件之一者)：

1、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作 2年(含)以上，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。

2、取得本职业或相关职业四级/中级职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年(含) 以上。

3、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

4、具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

5、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书，累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

6、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。

注：①相关职业：食品工程技术人员、卫生专业技术人员、临床和口腔医师、中医医师、中西医结合医师、公共卫生与健康医师、医疗卫生技术人员、护理人员、乡村医生、其他卫生专业技术人员，餐饮服务人员、医疗辅助服务人员、健康咨询服务人员、公共卫生辅助服务人员、其他健康服务人员、生活照料服务人员、保健服务人员等小类下职业，下同。

②本专业或相关专业：公共营养保健、食品营养与卫生、食品质量与安全、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品营养与健康等食品科学与工程类专业;基础医学、临床医学、护理学、预防医学、卫生事业管理、中医学、食品卫生与营养学、药学类等医药卫生类专业，下同。

五、教学内容安排、师资及教材

(一)基础课程大纲、三级、四级技能大纲

(二)师资队伍

为了给学员们提供高质量的学习服务，帮助大家全面深入地学习公共营养师规范化培训知识，特邀国内30多位营养健康领域内的资深专家担任授课老师，内容全面详实，囊括了丰富的知识点。授课教材统一使用中国营养学会指定的国家职业技能等级认定培训教材《公共营养师(基础知识)》、《公共营养师(四级)》、《公共营养师(三级)》。

1、基础知识授课专家介绍如下：

(1)中国疾病预防控制中心研究员、中国营养学会理事长杨月欣

(2)国家营养食物咨询委员会副主任委员、中国营养学会副理事长 杨晓光

(3)中国疾病预防控制中心研究员、中国营养学会秘书长 杜松明

(4)中山大学公共卫生学院教授、中国营养学会妇幼营养分会名誉主任委员 苏宜香

(5)中国营养学会青年工作委员会副主任 韩军花

(6)北京营养师协会副理事长兼秘书长 刘兰

(7)吉林大学公卫学院教授、中国营养学会理事 刘娅

(8)中国疾病预防控制中心研究员、中国营养学会常务理事 赖建强

(9)解放军总医院营养科主任医师 刘英华

(10)中国农业大学副教授 范志红

(11)天津医科大学公共卫生学院教授 黄国伟

(12)东南大学公共卫生学院教授 孙桂菊

(13)南京医科大学公共卫生学院教授、中国营养学会常务理事 汪之顼

(14)中国疾病预防控制中心研究员 刘爱玲

(15)中国疾病预防控制中心研究员、中国营养学会常务理事 张坚

(16)中国营养学会教育培训中心主任医师 黄磊

(17)中国疾病预防控制中心研究员、中国营养学会常务理事 赵丽云

(18)中国疾病预防控制中心研究员、中国营养学会常务理事 张坚

(19)中国疾病预防控制中心研究员 王竹

(20)北京大学公共卫生学院教授 朱文丽

2、技能授课专家介绍如下：

(1)南昌大学教授、江西省营养学会理事长 邓泽元

(2)南昌大学食品学院外聘教授、省营养学会副理事长兼秘书长徐艳钢

(3)南昌大学公卫学院教授、省营养学会副理事长徐群英

(4) 南昌大学教授、博导 、注册营养师 李静

(5)南昌大学副教授、硕士生导师 、注册营养师 刘小如

(6)南昌大学公卫生院副教授、省营养学会理事 陈芳

(7)中国烹饪大师、国家级技能大师 注册营养师 吴贤明

(8)南昌大学二附院临床营养科医师 、注册营养师 万燕

(9)江西省营养学会常务理事兼副秘书长、注册营养师 苏筱苓

六、培训安排

(一)第5期培训面授开课时间：2023年2月中旬(暂定)。双休日授课，具体上课时间以课程表为准。

(二)授课形式：网络授课(基础知识)+现场教学(三级或四级技能)

七、报名注册

公共营养师全年接受报名，每年 4、7、11月可参加全国统考。即日起可进行网上报名(因疫情防控要求暂不接受现场报名)。

(一)培训费用：

1、公共营养师四级3580元/人，公共营养师三级4580元/人。包括考试报名费、网课培训费、教材费、营养工具包、面授辅导等费用。学员交通、食宿费用自理。团体报名，5人免1人，各级培训班满30人开班。

2、培训费请通过银行柜台或网银转账到江西省营养学会账号，务必备注姓名+三级或四级公共营养师考试!(购课说明：购买3日后不接受退费)

开户银行：中国银行南昌市阳明东路支行 帐 号：194700555573

户 名：江西省营养学会 需报销开发票，请告知单位开票信息!

(二)报名提交资料

1、个人电子报名表(附件1);

2、考生有效身份证正反面，JPG格式;

3、照片须以本人身份证号命名，本人一寸白底照片(尺寸2.5cm×3.5cm)，6 个月内正面免冠、脸部清晰、包括双耳的全部头部的标准证件照。文件大小在 20KB 到200KB 之间，JPG格式。

4、学历证扫描件JPG格式，以及其他相关证明文件;

5、非医学或食品及相关专业者请提供工作证明扫描件JPG格式(模板见附件2)。工作证明需包含但不限于以下内容：岗位，工作职责，工作内容，工作年限，单位公章。工作证明半年内有效。

上述电子版材料请放在一个文件夹内，建压缩包(文件名以本人姓名命名)发至邮箱：470399423@qq.com

八、经我会培训的学员享有的权利

可申请加入江西省营养学会成为会员，优先获取我会提供的国内外营养健康学术交流、技术技能相关信息。

九、考试和发证

1、考试时间：每年 4、7、11月第一个周末(具体见考试通知)。

2、考核方式：统一采用机考或线上考核方式。

3、证书：所有学员参加培训后，可获得江西省营养学会公共营养师培训结业证书，学员参加四级、三级培训并通过全统考考核者，将由中国营养学会教育培训中心颁发《公共营养师职业能力评价证书》，并在中国营养学会会员系统备案，供工作服务或工作更换、继续教育和晋升等查询证明。

十、联系方式

联系人：苏老师 13970990386;

付老师 13707087088;

杨老师 18279110271

邮箱：470399423@qq.com

附件1：个人电子报名表

附件2：备案通知书(江西省营养学会)

附件3：工作年限证明

附件4：公共营养师职业能力评价证书(样本)

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