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目前营养师的考试报名不支持考生以个人的形式直接报考，只接受官方授权的专业的培训机构或者学校的报考，考生需要在满足报考条件后，向机构报考，然后在机构参加规定的课程学习，最后全国统一时间参加考试。
公共营养师学习内容非常实用。应用于生活的营养技能包括：全家人的营养状况评估，食物的营养评价与搭配，生活食材挑选与保藏方法，保留食物营养的家庭烹饪技巧，读懂配料表与营养标签，孩子常见营养相关疾病及预防等。
通过学习，学员不仅系统掌握营养知识，还能独立开展营养诊断和干预工作：看得懂医院的营养检测报告，能根据不同人群的营养需求制定科学的膳食指导方案，并能通过阶段性营养干预，解决因营养摄入不均衡引起的各种疾病。
营养师的实用性很强，具有非常好的职业发展路径。完成课程学习并取得证书后，既可以作为敲门砖进入大健康行业，从事膳食调查和评价，营养状况测定和评价，营养膳食指导和评估，营养管理和营养干预等工作。通过工作积累行业经验，成为资深人士;也可以选择特定方向继续学习(如健康讲师、营养调理师)，成为某个领域专业人才。
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